Dansk Kødkvæg

Dansk Kødkvæg refererer til kvæg opdrættet i Danmark med fokus på kvalitet, smag og dyrevelfærd.

Fjerkræ

Fjerkræ kommer i mange afstøbninger, såsom kylling, fasan, poussin, vagtel og mange flere.

Fersk fisk & skaldyr

Fisk og skaldyr spiller en vigtig rolle i fødevarekæden og er en værdifuld kilde til ernæring for mennesker. De er vigtige i mange kulturer som en kilde til velsmagende og næringsrig kost.

Røget, Gravad og Marinede

Fermenteret eller konserveret fisk, som røget eller gravad laks og marinerede sild, har altid været en fast del af frokostbordet.

Frankfurter & Grillpølser

Pølser har i mange år været en uundværlig del af fodboldkulturen i Danmark. En mangfoldighed af pølser, både korte og lange, med og uden ost, varierende krydderier, grove eller fine, samt tykke eller tynde, beriger den kulinariske oplevelse.

Lam & Vildt

Lam og vildt har længe været en del af menuen både for danskere og på restauranter.

Pålæg

Danskerne spiser adskillige tons pålæg årligt, der spænder fra roastbeef, saltkød og oksebryst til skinke, rullepølse og hamburgerryg. Blandt de populæreste sorter topper spegepølse og leverpostej listen.

Front

Katalog


OM OS


Udlejning


KOntakt


Bæredygtighed


DEN Rullende Pølsemand


Katalog

Udforsk vores katalog og opdag vores brede udvalg! Hvis der er noget, du ikke finder, er du velkommen til at kontakte os for at høre om vores yderligere muligheder.

Klima

Hos Silkeborg Slagteren har vi gjort en række tiltag for at forbedre vores aftryk på klimaet og vi stopper ikke der. Vi har også en masse planer for fremtiden.

Om os

Silkeborg Slagteren er en veletableret fødevareproducent med base i den danske by Silkeborg. Virksomheden har opbygget et solidt ry for kvalitetsprodukter og besidder stor ekspertise både inden for alle de klassiske pålægsvarianter samt en lang række populære sous vide-produkter.

Har du brug for en pølsemand

Om du har jubilæum, rejsegilde, havefest, vejfest, reception, så vil mad fra en pølsevogn være populært. Specielt når pølserne er fra Kajs pølser – kendt og elsket for den gode smag og høje kvalitet. Pølserne er lokalt produceret i Silkeborg af Silkeborg Slagteren.

0
    0
    Din kurv
    Din kurv er tom